A la tête d'une écurie située à Maîche, Guillaume Mauvais élève ses chevaux comtois tout en s'attachant à faire partager son attrait pour l'équitation de spectacle via la réalisation d'animations et de stages pour différents publics. 

Pendant les vacances scolaires de février, il propose des visites de son écurie et de découvrir cet univers autour du cheval emblématique de nos campagnes.